Nasser Markt In Batangas, Philippinen
Der Wet Market in Batangas ist ein florierender ländlicher Markt. Hier kaufen die Dorfbewohner alle ihre Lebensmittel. Dies ist ein traditioneller Markt auf den Philippinen, auf dem auch frisches Gemüse verkauft wird. Sie sortieren Tische mit frischem Fisch aller Art. Es gibt alle Grundnahrungsmittel der Küche und Fleisch, das darauf wartet, nach Ihren Wünschen geschnitten zu werden. Es gibt Tische über Tische mit frischem Gemüse aller erdenklichen Arten. Diese Fülle wurde heute Morgen geerntet und frisch zum Wet Market gebracht. Bauern bringen Kisten mit frischen Eiern und Frauen zerstampfen Gewürze. Sie können sogar Kleidung auf dem Wet Market hängen sehen. Hier gibt es alles, was man für den Haushalt braucht.
Auf dem Wet Market geht es darum, den örtlichen Bauern, Händlern und Fischern Einkommen zu verschaffen. Viele finden einen Tag lang Arbeit als Markthelfer. Es geht um die Menschen und darum, die Armut in diesem Inselstaat zu verringern. Einige Teile der Philippinen waren in den letzten Jahren das Ziel mehrerer Taifuns, darunter der verheerendste von allen … Taifun Yolanda. In vielen Gegenden gab es Überschwemmungen, Tsunamis und starke, verheerende Winde, die Kokosnussplantagen niederrissen und das Lebenswerk eines Menschen zerstörten. Überall war Zerstörung! Viele waren obdachlos. Viele von ihnen zogen in Gegenden wie Manila in der Hoffnung, dass es ihnen dort besser gehen würde. Aber andere waren entschlossen, dort, wo sie waren, wieder anzupflanzen und weiterzumachen. Jetzt sehen Sie diese entschlossenen Bauern auf dem Wet Market. Auf dem Wet Market sehen Sie die Selbstbestimmung eines stolzen und fleißigen Volkes. Hier sind Menschen, die damit beschäftigt sind, das zu tun, was nötig ist, um weiterzumachen. Sie haben wieder angepflanzt! Sie haben geerntet! Jetzt kommen sie, um zu verkaufen! Hoffnung liegt in der Luft. Die Menschen machen weiter. Die Früchte ihrer Händearbeit finden sich auf dem Wet Market.
Auf dem Wet Market gibt es alle möglichen Fischarten des Meeres. Die Fischer haben die ganze Nacht gefischt. Sie haben den Fang der Nacht gebracht. Eine schöne Fischfülle. Die Tische sind voll mit wunderschönen Papageienfischen, so farbenfroh unter ihren Artgenossen. Sie sehen aus wie ein Regenbogen unter den eher unauffälligen Fischen des Meeres. Ich glaube, dass die Papageienfische ihre Schönheit schon bei ihrer Entstehung hatten. Sie sind so bemerkenswert wie die Fischer, die sie gefangen haben. Viele dieser Fischer haben nach dem Taifun Yolanda von Null angefangen. Die meisten sind in der Gegend geblieben, aber einige sind in andere Regionen gezogen, darunter Batangas und Manila. Sie hatten ihre Boote verloren. Sie hatten ihre Ausrüstung verloren. Sie hatten ihre Lebensgrundlage verloren. Neue Boote wurden gebaut. Sie arbeiteten daran, die benötigte Ausrüstung zu ersetzen. Und jetzt bringen sie Ihnen … die Arbeit ihrer Hände. Der Fang des Tages liegt auf dem Wet Market.
Viele der Händler haben ihre Vorräte verloren, aber mit der Zeit haben sie auch Produkte, die sie verkaufen können. Der Wet Market ist eine Hommage an die hart arbeitenden philippinischen Männer und Frauen, die bereit waren, … neu anzufangen. Wer noch nie auf einem Wet Market war, kann sich kaum vorstellen, was es dort alles gibt. Aber auf dem Wet Market werden Leben wieder in Ordnung gebracht. Hier wird die Hoffnung neu entfacht. Träume erfüllen sich wieder einmal. Der Wet Market ist die Frucht all der harten Arbeit der letzten 18 Monate. Denn aus den Trümmern begann das Leben wieder.
As you plan your next Philippine Urlaub, set aside time to visit the Wet Market. Meet the farmers, merchants, and fisherman who make it possible. The Wet Market is a market of thanksgiving. It is a tribute to the other areas of the island that absorbed those who left the devastation and chose to rebuild in a new area. It is a tribute to the Business men and women around the world who helped in the re-building. These gave the most important gift anyone can receive…..the tools to move forward. They invested in a people who have not let the world down. The Wet Market is just one of the fruits of their labors. There are many Wet Markets throughout the island. All of them have a story to be told. Come, taste and see……
