Frischer Papageienfisch auf einem traditionellen Fischmarkt in Batangas, Philippinen
Nasser Markt In Batangas, Philippinen
Der Wet Market in Batangas ist ein florierender ländlicher Markt. Hier kaufen die Dorfbewohner alle ihre Lebensmittel ein. Dies ist ein traditioneller Markt auf den Philippinen, einschließlich frischem Gemüse. Sie sortieren Tische mit frischem Fisch aller Art. Es gibt alle Grundnahrungsmittel der Küche und das Fleisch hängt … und wartet darauf, so geschnitten zu werden, wie Sie es möchten. Es gibt Tische und Tische mit frischem Gemüse aller erdenklichen Art. Dieses Kopfgeld wurde heute Morgen geerntet und frisch zum Wet Market gebracht. Bauern bringen Kisten mit frischen Eiern und Frauen zerstoßen Gewürze. Auf dem Wet Market kann man sogar Kleider hängen sehen. Hier ist alles, was für den Haushalt benötigt wird.
Auf dem Wet Market dreht sich alles darum, Einkommen für die lokalen Bauern, Händler und Fischer zu generieren. Viele finden eine Anstellung als Markthelfer für den Tag. Es dreht sich alles um die Menschen und die Bekämpfung der Armut in diesem Inselstaat. Einige Teile der Philippinen waren in den letzten Jahren das Ziel mehrerer Taifune, darunter der verheerendste von allen … Taifun Yolanda. Viele Gebiete haben Überschwemmungen, Tsunamis und hohe verheerende Winde erlebt, die Kokosnussplantagen niedergerissen und ein Lebenswerk zerstört haben. Zerstörung war überall! Viele waren obdachlos. Viele von ihnen ziehen in Gebiete wie Manila, in der Hoffnung, dass es besser wird. Aber andere waren entschlossen, dort, wo sie waren, neu zu pflanzen und voranzukommen. Jetzt sehen Sie diese entschlossenen Bauern auf dem Wet Market. Auf dem Wet Market sieht man die Selbstbestimmung eines stolzen und fleißigen Volkes. Hier sind Menschen, die damit beschäftigt sind, das zu tun, was nötig ist, um voranzukommen. Sie haben umgepflanzt! Sie haben geerntet! Jetzt kommen sie zum Verkauf! Hoffnung liegt in der Luft. Die Menschen bewegen sich vorwärts. Die Frucht ihrer Hände Arbeit ist auf dem Wet Market.
Der Wet Market bietet all die verschiedenen Fischarten des Meeres. Der Fischer fischte die ganze Nacht. Sie haben den Nachtfang mitgebracht. Ein schöner Fischfang. Die Tische sind voller wunderschöner Papageienfische, die so farbenfroh unter ihren Cousins sind. Sie sehen aus wie ein Regenbogen unter den gedämpfteren Fischen des Meeres. Ich glaube, der Papageienfisch hat die meiste Schönheit erhalten, als er erschaffen wurde. Sie sind so bemerkenswert wie der Fischer, der sie gefangen hat. Viele dieser Fischer haben nach dem Taifun Yolanda bei Null angefangen. Die meisten blieben in der Gegend, und einige zogen in andere Regionen, darunter Batangas und Manila. Sie hatten ihre Boote verloren. Sie hatten ihre Ausrüstung verloren. Sie verloren ihre Lebensgrundlage. Neue Boote wurden gebaut. Sie arbeiteten daran, die benötigte Ausrüstung zu ersetzen. Und jetzt bringen sie Ihnen … das Werk ihrer Hände. Der Fang des Tages ist auf dem Wet Market.
Viele der Händler haben ihre Bestände verloren, aber mit der Zeit haben sie auch das Produkt zu verkaufen. Der Wet Market ist eine Hommage an die fleißigen philippinischen Männer und Frauen, die bereit waren, … von vorne zu beginnen. Wenn Sie noch nie auf einem Wet Market waren, können Sie sich kaum vorstellen, was er enthält. Aber auf dem Wet Market werden Leben repariert. Hier wird die Hoffnung neu entfacht. Träume werden wieder erfüllt. Der Wet Market ist das Ergebnis all der harten Arbeit der letzten 18 Monate. Denn aus den Trümmern begann das Leben neu.
Wenn Sie Ihren nächsten philippinischen Urlaub planen, nehmen Sie sich Zeit, um den Wet Market zu besuchen. Lernen Sie die Bauern, Händler und Fischer kennen, die das möglich machen. Der Wet Market ist ein Markt der Danksagung. Es ist eine Hommage an die anderen Gebiete der Insel, die diejenigen aufgenommen haben, die die Verwüstung hinter sich gelassen und sich entschieden haben, in einem neuen Gebiet wieder aufzubauen. Es ist eine Hommage an die Geschäftsleute auf der ganzen Welt, die beim Wiederaufbau geholfen haben. Diese gaben das wichtigste Geschenk, das man erhalten kann…..die Werkzeuge, um voranzukommen. Sie haben in ein Volk investiert, das die Welt nicht im Stich gelassen hat. Der Wet Market ist nur eine der Früchte ihrer Arbeit. Es gibt viele Wet Markets auf der ganzen Insel. Alle haben eine Geschichte zu erzählen. Kommen Sie, probieren und sehen Sie……