Gemüse: Die erstaunliche Karotte
Gemüse ist gut für die Gesundheit! Taiwan ist ein tropisches Land und hat das ganze Jahr über blühende Gärten. Taiwan ist als das Königreich der Früchte bekannt! Ich kenne keine essbaren Früchte und Gemüse, die nicht gesund sind. Gemüse liefert Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Frisches, saisonales Gemüse ist ein Muss in der Ernährung eines jeden, der gesund bleiben möchte. Wenn Sie die Schale essen möchten, ist es ratsam, Bio-Gemüse zu wählen. Begleiten Sie mich, während wir uns die bescheidene Karotte ansehen. Was ist so toll an einer Karotte? Sind alle Karotten orange?
Die meisten Karotten, die wir auf dem Markt sehen, sind orange, manche sind jedoch fast rot. Es gibt andere, die violett oder sogar weiß sind. Karotten sind extrem süß und knackig. Man kann daraus einen ausgezeichneten Saft oder einen hochwertigen Snack machen. Karotten sind eines der wertvollsten Obst- und Gemüsesorten für die Augen. Sie sind extrem reich an Antioxidantien und Vitaminen und stecken voller Ballaststoffe. Karotten sind extrem kalorienarm, enthalten fast kein Fett und kein Cholesterin. Wie kann man dieses Kraftpaket an Nährstoffen nicht mögen? Gibt es ein besseres Gemüse?
Unter den in Taiwan vorkommenden Obst- und Gemüsesorten ist die Karotte außergewöhnlich reich an Carotin und Vitamin A. Studien haben bestätigt, dass die Flavonoidverbindungen, die dieses bescheidene Gemüse enthält, erstaunlich sind. Diese Verbindungen schützen Ihre Haut, Lungen und Mundhöhle vor Krebs. Sie ist außerdem voller Carotinoide, die in unserer Leber in Vitamin A umgewandelt werden. Karotten sind reich an Beta-Carotin, einem starken Antioxidans. Es ist bekannt dafür, vor freien Radikalen zu schützen, die Augengesundheit zu erhalten und das Fortpflanzungssystem zu unterstützen. Dieses bescheidene Gemüse ist reich an Folsäure, Pantothensäure, Vitamin B-6 (Pyridoxin) und Thiamin. Was für ein Nährwert! Die Karotte wächst nicht nur in Taiwan, sondern in weiten Teilen der Welt. Frisch und roh verzehrt ist sie ein Meisterwerk der Gesundheit.
Dieses farbenfrohe Gemüse enthält außerdem viele Mineralstoffe wie Kupfer, Kalzium, Kalium, Mangan und Phosphor. Kalium ist äußerst wichtig für die Regulierung des Blutdrucks. Es hilft sogar bei der Kontrolle der Herzfrequenz. Die bescheidene Karotte ist vielleicht eines der bekanntesten Gemüse und wird dennoch oft übersehen. Wenn Menschen auf der Suche nach Qualitätsgemüse sind, gehen sie an diesem gewöhnlichen Kraftpaket vorbei und suchen nach exotischeren Dingen. Aber Karotten sind einfach und günstig zu bekommen. Die meisten Geschäfte führen sogar Bio-Karotten zu einem vernünftigen Preis. Pfund für Pfund bekommen Sie wirklich etwas für Ihr Geld, wenn Sie Karotten kaufen oder anbauen. Karotten sind einfach anzubauen und können sogar in tiefen Töpfen gezüchtet werden. Im selben Topf können mehrere Karotten wachsen. Sogar das Karottengrün ist eine Goldgrube an Nährstoffen. Es eignet sich hervorragend für Suppen und Salate. Karottengrün schmeckt frisch gut und ja, sogar Ihr Kaninchen liebt dieses Grün.
Am besten kaufen Sie Karotten bei den Bauern, die sie anbauen. Sie ernten sie jeden Morgen frisch. Taiwan ist voll von solchen Produkten, die direkt vom Bauern auf den Tisch kommen. Taiwan liebt alles Frische! Sogar in den USA können wir direkt von einem Bauern kaufen, der sie gerade frisch geerntet hat. Wenn Sie herumfragen, finden Sie vielleicht einen Stadtbauern in der Nachbarschaft! Sie können sie auch selbst anbauen. Wenn Sie in wärmeren Regionen wie Florida leben, wachsen sie das ganze Jahr über. Was für ein Privileg! Sie können 10-12 Töpfe bekommen und nach Gebrauch einen neuen Topf ansetzen. Wie einfach kann das sein? Frische Karotten sind am besten! Wenn Sie sie die vollen 2 Jahre reifen lassen möchten, bepflanzen Sie 24 Töpfe. Denken Sie daran, sie nach Gebrauch umzupflanzen. Wie auch immer Sie sie anbauen, sie brauchen wenig Platz. Karotten sind Gold wert. Was gibt es Besseres, als zum Abendessen in den Garten zu gehen? Das ist frisch! Egal, ob Sie Federwegs nach Taiwan oder suchen Sie nach einem zuverlässigen Bauern, holen Sie sich die frischesten Karotten, die Sie bekommen können. Lassen Sie uns eine neue Familientradition begründen! Essen wir jeden Tag eine Karotte!
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