Es ist Teezeit in Israel
Es ist später Nachmittag in der Wüste und Sie erkunden all die fantastischen Ruinen und anderen Sehenswürdigkeiten in Israel. Schließlich ruft jemand: „Kommst du mit uns zum Tee?“ Es ist Teezeit, in Israel!
Sie haben nicht nur einige der besten lokalen schwarzen, grünen und weißen Tees, sondern sehen Sie sich auch diese Kräutertee-Optionen an. Kräutertees sind im gesamten Nahen Osten ein echter Favorit, und Israel ist da keine Ausnahme. Überall auf dem Marktplatz gibt es viele verschiedene Früchtetees, die aus den Blättern der einheimischen Bäume hergestellt werden. Es gibt nichts Schöneres als eine frische Tasse Tee, die aus den Blättern des eigenen Baums des Verkäufers zubereitet wird. Meist schwimmen ein paar Fruchtstücke nach oben. Dies ist ein Paradies für Teeliebhaber. Es ist Teezeit in Israel!
Wenn Sie nach Teeblättern an den Obstbäumen suchen, suchen Sie nach den jüngsten Blättern. Sie machen den besten Tee. Und natürlich häuten Sie niemals Ihren Obstbaum. Du nimmst einfach ein paar Blätter hier und ein paar da. Wenn Sie sie für die spätere Verwendung trocknen möchten, führen Sie eine einfache dreifache Wäsche durch. Achten Sie auf die Rückseite des Blattes auf Insekten. Sie können die gewaschenen Blätter entweder bei 135 Grad in den Lebensmitteltrockner geben oder bei trockenem Klima in der Sonne lassen. Stellen Sie sicher, dass die Blätter vollständig trocken sind und geben Sie sie dann in die Teedose. Sie können auch einfach genug frische Blätter für die Kanne pflücken und den Tee mit frisch gewaschenen Blättern aufbrühen. Was für eine Freude, Tee frisch aus dem Garten zuzubereiten. Es ist Teezeit, in Israel!
Wenn Sie über den Marktplatz schlendern, werden Sie viele Kräutertees sehen. Einer dieser Tees ist Rosentee. Es gibt viele verschiedene Rosen und alle haben Hagebutten. Einige Rosen, wie Teerosen, bringen nur wenige große Blüten auf einmal hervor. Sie blühen monatelang. Andere Rosenbüsche, wie die Kletterrosen, haben viele Blüten. Sie blühen nur zweimal im Jahr. Ein weiterer Segen der Rose ist, dass sowohl das Blütenblatt als auch die Hüften essbar sind. Hagebuttentee ist köstlich. Es ist Teezeit in Israel!
Hagebutten sind sehr klein. Es ist die apfelähnliche Frucht, die unter der Rose wächst. Wenn die Blumen zu fallen beginnen, werden die Hüften rot. Wenn sie auf dem Stängel der Pflanze belassen werden, werden sie zu Winterfutter für Wildtiere. Jetzt haben Sie ein weiteres Plus für Ihren kleinen Rosengarten. Sie sind nahrhaft! Und der Tee, der daraus kommt, ist großartig.
Ein weiterer Favorit des Marktplatzes ist Minze. Minze hat ein angenehmes Aroma und der Geschmack ist fantastisch. Frischer Minztee kann heiß oder kalt serviert werden. Pfefferminztee wird oft als Antioxidans verwendet. Es wird auch verwendet, um Verdauungsstörungen zu helfen. Minze ist ein einfach zu züchtendes Kraut und Sie können mehrere Stecklinge pro Jahr von jeder Bio-Pflanze im Garten nehmen. Sie wird am besten in großen Töpfen gehalten, da sie den Garten einnehmen wird. Blätter waschen und entweder wie oben trocknen oder eine Handvoll frische Blätter nehmen und in ein großes Sieb in der Teekanne geben. Fügen Sie 2-4 Tassen Wasser hinzu. 5-10 Minuten einwirken lassen. Besuchen Sie uns auf eine Tasse Minztee. Es ist Teezeit in Israel!
Ein weiterer Favorit in Israel ist Hibiskus-Tee. Hibiskusblüten sind auf fast jedem Markt in Israel zu finden. Dies ist ein bunter Tee und sehr gut. Es kann heiß oder kalt serviert werden. Es wird aus getrockneten Hibiskusblüten hergestellt. Jamaika, wie es üblicherweise genannt wird, kann ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Hibiskus wächst an den meisten Orten und Sie bewahren die verblühten Blüten einfach auf und trocknen sie vollständig. Um Tee zuzubereiten, spülen Sie 3 Tassen getrocknete Blumen ab. In einen großen Topf mit 2 Liter kochendem Wasser geben. 10 Minuten ziehen lassen und durch ein Seihtuch in den Krug abseihen. Fügen Sie nach Geschmack Honig hinzu. Sie können Minze, frische Vanille oder gehackte Vanilleschote, den Saft einer Zitrone oder geriebene frische Ingwerwurzel hinzufügen. Verwenden Sie jede Option, die sich gut anhört, oder lassen Sie sich Ihre eigene Kombination einfallen. Es ist Teezeit in Israel.
Mit so vielen Optionen, und dies sind nur einige der vielen Möglichkeiten, ist dies ein Paradies für Teeliebhaber. Es gibt immer eine schöne warme Tasse Tee, nur eine Minute entfernt. Also schnapp dir deinen Pass und komm zu uns ins Heilige Land. Es ist Teezeit in Israel!
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