Taiwans Papayabaum
Taiwans Papayabaum und wie man ihn benutzt
Taiwans Papayabaum ist auf der ganzen Insel Taiwan zu finden. Der bescheidene Papayabaum wird in fast jedem kleinen Obstgarten und um jedes Haus herum angebaut. Sie können nicht einmal zum Strand spazieren gehen, ohne einen Papayabaum am Strand zu sehen. Warum also die Liebesaffäre mit dem Papayabaum?
Taiwans Papayabaum, so bescheiden er auch erscheinen mag, ist eine der am häufigsten verwendeten Früchte der Welt. Papaya kann als Nahrung, als Hilfsmittel beim Kochen von Fleisch und auch in der traditionellen Medizin verwendet werden. Wenn Sie das Fleisch mit Papaya einreiben oder Fleisch in seinem Saft einweichen, ist es ein natürlicher Zartmacher. Es ist eine köstliche Frucht zum Essen. Sie ist eine der drei wichtigsten Früchte der Welt. Sogar der Stamm und die Rinde des taiwanesischen Papayabaums werden zur Herstellung von Seilen verwendet. In manchen Küchen werden die kleinen Blütenknospen als Delikatesse gekocht. Es ist mit Vitaminen, Kalzium, Eisen und Mineralien beladen und enthält 21 mg Magnesium und 182 mg Kalium. Sogar die schwarzen Samen sind essbar und werden oft zur Vorbeugung und Heilung von inneren Parasiten verwendet. Die gereinigten und getrockneten Blätter ergeben einen guten Tee und können frisch auf nervösen Wunden verwendet werden. Was also ist an Taiwans Papayabaum nicht zu mögen?
Wenn die Frucht von Taiwans Papayabaum gelb/orange ist, gilt sie als reif und kann roh ohne Haut oder Kerne gegessen werden. Es wird oft in Salaten gegessen, frisch in einer Obstschale und ist köstlich mit hausgemachtem Vanilleeis. Die grüne Papaya gilt als nicht reif und wird zum Kochen von Eintöpfen, Currys und Salaten verwendet. Papaya ist großartig geschnitten mit Gemüse und Grün für einen Salat. Ich verwende die Papaya, Banane und Kartoffel täglich, da sie eine Hilfe bei der Kontrolle des Blutdrucks sind. Papaya ist aufgrund der großen Menge an natürlichem Pektin ein hervorragendes Gelee. Sogar die Samen sind bearbeitbar und werden zum Kochen verwendet. Sie können in Smoothies gegeben und dann getrunken werden, um gegen Parasiten zu helfen. Sie werden oft getrocknet und in einer Pfeffermühle gemahlen. Beim Kochen können diese getrockneten Samen anstelle von schwarzem Pfeffer verwendet werden. Die Blätter von Taiwans Papayabaum lassen sich wirklich gut dämpfen, wie Sie Spinat dämpfen würden. Manchmal bereite ich die beiden Blätter zusammen zu und serviere sie mit Bio-Apfelessig. In einigen Teilen der Welt werden die Blätter zu Tee verarbeitet und zur Behandlung von Malaria verwendet. Für mich ist es einfach ein guter Tee, den ich morgens trinken kann. Es wird auch als Medikament gegen Malaria eingesetzt. Bei täglicher Anwendung ist es ein Wundermittel für die Erhaltung eines guten Herzens und hilft bei der Kontrolle des Blutdrucks. Papaya wurde sogar injiziert, um Bandscheibenvorfälle zu behandeln.
Weitere Informationen zu Taiwans Papayabaum finden Sie unter den folgenden Links. Genießen Sie und denken Sie daran, dass Papaya nur einer der Gründe ist, nach Taiwan zu kommen.
http://www.iloveindia.com/indian-herbs/carica-papaya.html