Granatäpfel aus dem Land Israel
Granatäpfel haben eine reiche Geschichte! Sie sind wunderschön und haben einen hervorragenden gesundheitlichen Nutzen. Während der hohen Feiertage gönnen sich Juden auf der ganzen Welt diese gesunden Früchte. Seit wir Sklaven in Ägypten waren, kannten und liebten wir Granatäpfel. Granatäpfel sind eine der ältesten bekannten Früchte der Welt und haben in mehreren Kulturen eine zentrale Rolle gespielt. In einigen unserer älteren Schriften finden wir Hinweise auf den Granatapfel. Viele Kulturen und Religionen haben den Granatapfel auf ihren Artefakten gefunden. Diese außergewöhnliche Frucht stammt ursprünglich aus dem Land Persien. Überall auf der Welt sind Granatäpfel ein Symbol der Gesundheit! In Ägypten symbolisierten sie Fruchtbarkeit! In Persien glaubten einige, dass sie ewiges Leben schenken.
Der Granatapfel ist eine nährstoffreiche Frucht. Er ist eine der Superfrüchte der Welt. Er ist eine Frucht, die Sie täglich in Ihre Ernährung einbauen sollten. Granatäpfel sind ein Kraftpaket an Antioxidantien. Sie helfen, das Herz zu heilen. In den Kernen finden Sie eine Fülle von Ballaststoffen. Ein Glas reiner Granatapfelsaft enthält mehr Antioxidantien als Rotwein oder grüner Tee. Auch Blaubeeren und Preiselbeeren werden vom Granatapfel übertroffen. Was für ein erstaunliches Kraftpaket an gesundheitlichen Vorteilen.
Granatapfelsaft ist das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich. In den Herbstmonaten können Sie auf den meisten Märkten frische Granatäpfel kaufen. Im Allgemeinen sind sie von September bis Januar in den Läden erhältlich.
Für diejenigen, die den Granatapfel nicht kennen: Es handelt sich um eine rote Frucht mit einer zähen, ledrigen Außenschicht oder Schale. Nur der Saft und die Kerne im Inneren sind essbar. Auch wenn es ein wenig arbeitsintensiv ist, lohnt sich die Mühe. Granatäpfel sind köstlich!
Punicalagin ist eine natürliche Verbindung, die in Granatäpfeln vorkommt. Es ist der Hauptnährstoff, der für die antioxidativen und gesundheitlichen Vorteile des Granatapfels verantwortlich ist. Mehrere große Gesundheitsstudien wurden an Herzpatienten durchgeführt. Es wurde dokumentiert, dass es den Cholesterinspiegel senkt, den Blutdruck senkt und die Geschwindigkeit erhöht, mit der Herzblockaden zu schmelzen beginnen. Eine Studie zeigte, dass man diese herzfördernden Wirkungen schon mit einer Unze Saft pro Tag erzielen konnte. Unten finden Sie ein ausgezeichnetes Rezept für einen Smoothie für den Morgen. Dieses Rezept ist köstlich! Es ist gesund! Es ist ein wahres Nährstoffbündel!
Morgen-Smoothie
Ergibt 3 Smoothies oder genug für den ganzen Tag
Zutaten
8 Tassen Bio-Spinat oder Grünkohl frisch aus meinem Garten
1 Tasse Granatapfelsaft
1 Tasse Blaubeeren, frisch oder gefroren
1 Tasse Erdbeeren, frisch oder gefroren
8 Datteln, halbiert
2 Esslöffel gemahlene Leinsamen, Maca Pulver oder Chiasamen
1/2 Avocado und/oder 1/2 geschälte rohe Rote Bete
Granatäpfel wurden in der Kleidung der alten Juden gefunden. Türkisfarbene, violette und scharlachrote Wollgranatäpfel zierten die Kleidung des Cohen Gadol (des Hohepriesters). Sie können darüber lesen in Exodus 28:1-5. In dieser Passage finden Sie die Anweisungen für die Kleidung, die der Hohepriester tragen muss. Auf Hebräisch ist der Hohepriester genannt Kohen Gadol oder Cohen Gadol. Es bedeutet der Große Hohepriester. Kohen oder Cohen bedeutet Priester. Weitere Anweisungen zur Kleidung finden Sie in Ex. 28:4-5, Ex. 28:40-43 und auch Ex. 29:5-9. Sie werden feststellen, dass Granatäpfel in der Kleidung der alten Israeliten eine wichtige Rolle spielten.
Da Rosch Haschana jeden Herbst stattfindet, ist der Granatapfel das zentrale Essen, das an diesem Fest serviert wird. Er ist nicht nur eine spirituelle Speise, sondern auch eine gesunde Wahl. Granatäpfel sind das zentrale Essen der meisten Rosch Haschana-Abendessen. Sie sind ein Symbol für Glück im kommenden Jahr. Sie werden normalerweise nach dem Gebet „Yahi Ratzon“ gegessen. Dies ist ein Gebet, das auf Englisch gesprochen wird: „Lass es dein Wille sein.“
Wenn Sie also während der Herbstfeste durch Israel reisen, genießen Sie den herrlichen Granatapfel. Sie werden feststellen, dass es ihn überall gibt. Granatäpfel sind eine Herbstspezialität! Sie sind gesund! Sie sind köstlich! Sie sind einer der Schätze Israels!
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