Von ExploreTraveler.com
Kaki-Farmen von Hsinchu Taiwan
Bei all der Aufregung, die wir auf unseren Reisen durch Taiwan hatten, verpassen wir manchmal, was vor uns liegt. Glücklicherweise erhielten wir eine E-Mail von einem Kollegen, der uns über die Kaki-Ernte und die Vorbereitung hier im Landkreis Hsinchu informierte.
Die Reise dorthin war sehr ereignislos und begann etwas außerhalb von Jubei, Taiwan. Von dort aus, etwas außerhalb der Stadt, eingebettet in die Hügel der Landschaft. Als wir ankamen, sahen wir als erstes Kakis, die draußen in der Sonne vor dem alten Gebäude auf dem Farmgelände trockneten. Einheimische sind die meisten Touristen hier, und es war sehr interessant, dass die Farmmitarbeiter es wirklich genossen und von Anfang an zum Fotografieren ermutigten. Sehr selten in westlichen Unternehmenskultur Können Sie diese Art von symbiotischem Verhalten beobachten? In den USA sind die meisten Farmen tabu und sehr privat.
Die Atmosphäre war bemerkenswert offen und die Interaktion mit dem lokalen Personal. Eine ältere Frau blieb jedes Mal stehen und posierte, wenn sie Kakis auf Gestellen zum Trocknen in die Sonne stellte. Sie ging dann vor einen großen Stapel dieser Trockengestelle, um Fotos von den einheimischen Touristen zu machen. Dieser Zyklus wiederholte sich etwa stündlich, und jeder Mitarbeiter ging im Publikum herum und bot Getränke, Eiscreme und lokale Kaki-Produkte zum Verkauf an.
Laden
Kakis trocknen auf großen Gestellen im Landkreis HsinChu. http://explore1.wpengine.com Instagram
Das Gelände rund um die Farm war auch für alle geöffnet, die die Bäume, Blumen und andere lokale Vegetation bewundern wollten. Ein weiterer wichtiger Punkt war, dass sich vor, nach und während unseres Spaziergangs andere kleine Händler auf dem Weg dorthin befanden. So konnten wir unterwegs frische und geschälte Kakis kaufen. Da es sich um eine bewirtschaftete Farm handelte, streunten auch Tiere außerhalb der Obstgärten umher.
Alles in allem war dies ein toller Kurztrip und ich kann ihn jedem wärmstens empfehlen, der in der Gegend lebt, arbeitet oder einfach nur auf der Durchreise ist.
[amazon-Vorlage=multinational&asin=1426207174]
