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Was würden Sie tun, um das beste Fish and Chips der Welt zu bekommen?
Na ja, ich schätze, das ist keine große Aufgabe. Um diese zu bekommen, gehen Sie einfach zu Ihrem nächstgelegenen Restaurant. Aber zur Abwechslung bin ich nach Malaysia gereist, um dort die besten Fish and Chips zu bekommen.
Ja, es ist verrückt, oder? Nun, um es etwas lockerer zu machen, möchte ich Ihnen eine Geschichte über ein kulinarisches Abenteuer erzählen, das Ihre Sinne wecken und einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.
Der Geruch von frisch gefangenem Fisch wehte durch die Luft. Es zog mich an wie ein Sirenengesang. Von diesem Moment an wusste ich, dass heute der Tag ist, die Geschichte der Meeresfrüchte-Köstlichkeiten zu erzählen. Ich folgte dem Geruch und beendete meine Reise bei Blue Ridge Fish and Chips.
Ich muss sagen, es ist ein charmantes Café im nördlichen Teil Malaysias. Schon in dem Moment, als ich die Tür betrat, wusste ich, dass ich etwas gefunden hatte, das mein Verlangen stillte. Nach der herzlichen Begrüßung setzte ich mich hin und überflog die Speisekarte. Zu meiner Überraschung gab es eine große Auswahl an Meeresfrüchten.
Die Food
Zackenbarsch, Schnapper, Calamari-Garnele. Ich konnte mich nicht entscheiden, was ich bestellen sollte!
Ich beschloss, von allem ein bisschen zu bestellen. Zum Schluss bestellte ich auch den erfrischenden Mega Watson-Wassermelonensaft. Das Essen war ein Beweis dafür Fusion malaysischer Aromen mit Indiana-Einflüssen. Es zeigte die Vielfalt von Penang Malaysia.
Der Tanz der Aromen und des Geschmacks
Der kühle, süße Geschmack des Saftes tanzte auf meiner Zunge. Es bildete die perfekte Kulisse für das Fest, auf das ich gewartet habe.
Doch endlich kam der mit Spannung erwartete Moment. Der Anblick von köstlichem paniertem Fisch, Jakobsmuscheln, Garnelen und Pommes Frites ließ mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die maßgeschneiderte Remoulade hat uns alle umgehauen.
Unsere Eindrücke
Obwohl sie etwas süßer war als ich es vorzog, passte die Remouladensoße hervorragend zu den Meeresfrüchten. Mein Magen knurrte vor Vorfreude, als ich die köstliche Chilisauce roch.
Ich nahm ein Stück Fisch und biss hinein. Tatsächlich war es göttlich. Die Jakobsmuscheln waren mit einer köstlichen Chilisauce überzogen, die sowohl scharf als auch aromatisch war. Meine Geschmacksknospen wurden zu neuen Höhen geführt, da die Aromen himmlisch waren.
Ich beendete meine Mahlzeit mit den Pommes Frites. Sie waren außen einfach perfekt knusprig und innen weich und perfekt gewürzt. Ich konnte mir ein Lächeln nicht verkneifen, als ich mit dem Essen fertig war.
Als ich die verschiedenen Bestandteile der Mahlzeiten erkundete, war ich vom Engagement der Köche beeindruckt. Es war ein köstliches Essen, das die reiche Vielfalt Penangs zur Geltung brachte. Ich und John verglichen spielerisch unsere Auswahl und gaben bei jedem Bissen und Geschmack Knoten.
Während das Festmahl weiterging, war ich von der Qualität jeder einzelnen Zutat ertrunken.
Der Schnapper, der Zackenbarsch und andere Fischarten erfreuten meinen Gaumen. Sie harmonierten zart und harmonisch mit der köstlichen Remoulade.
Ich kann sie die Symphonie der Aromen nennen. Diese kulinarischen Meisterwerke haben einen unauslöschlichen Eindruck auf meiner gastronomischen Reise hinterlassen. Ich persönlich empfehle die Blue Reef Fish and Chips.
Das Blue Ridge hat eine familienfreundliche Atmosphäre und ist auf jeden Fall ein Muss. Es ist einladend und ein Schatz, den es zu entdecken lohnt. Die Verschmelzung der Aromen, kombiniert mit den unvergesslichen Zutaten, verleiht dem Ganzen einen besonderen Touch. Tatsächlich hat sich dieses Restaurant zu einem Ziel entwickelt, das sowohl von Einheimischen als auch von Touristen erkundet werden kann.
Fazit
Mein Herz war voller Dankbarkeit, als ich mich vom Café verabschiedete. Ich muss sagen, wir hatten eine unglaubliche Erfahrung. Ich ermutige auch andere, sich auf die Reise ihres eigenen kulinarischen Genusses zu begeben und dieses geschmackvolle Restaurant in Penang zu erkunden.
Ich versichere Ihnen, dass Sie mit jedem Bissen neue Geheimnisse entdecken werden. Es ist zu einem Treffpunkt für nicht-vegetarische Liebhaber geworden. Wir sind voller Erfahrungen und Erinnerungen an dieses Restaurant, ein Zeugnis, wenn sich die Aromen vereinen und sich Geschichten entfalten.
FAQ
Welcher Fisch wird in Malaysia für Fish and Chips verwendet?
Wolfsbarsch ist einer der beliebtesten Fische in der malaysischen Küche und erfreut sich besonders großer Beliebtheit bei der chinesischen Gemeinschaft
Was macht Fish and Chips einzigartig?
Die saftigen Fischfilets sind von köstlichem Teig umhüllt. Die beste Sorte ist der leichte, knusprige Teig, der eine perfekte Harmonie aus weich und knusprig bietet – ein entscheidender Teil des Esserlebnisses.
Was ist Malaysias seltener Fisch?
Empurau oder Tor TambroidesEr gilt als der teuerste Süßwasserfisch Malaysias und kommt nur in den Flüssen von Sarawak vor, hauptsächlich in den Gebieten Kapit und Hulu Rajang.
Was ist der beste Fish & Chip-Fisch?
Kabeljau ist die erste Wahl. Es hat einen milden Geschmack und ein äußerst zartes Fleisch. Wenn Sie einen großen Kontrast zwischen der knusprigen Außenschale und dem zarten Weißfisch im Inneren mögen, ist Kabeljau genau das Richtige für Sie.