Granny Smith Äpfel in Yakima, Washington
Äpfel sind eines der wunderbaren Geschenke, die uns der pazifische Nordwesten macht. Granny Smith-Äpfel wurden erstmals 1865 in Australien entdeckt. Granny Smith-Äpfel sind bei Köchen beliebt, die ihren knackigen und säuerlichen Geschmack mögen. Sie werden oft für Kuchen und andere Desserts verwendet. Sie haben einen säuerlich-würzigen Geschmack mit einer leichten Süße. Perfekt zum Backen. Der reiche vulkanische Boden im pazifischen Nordwesten und das Quellwasser der Cascade Mountains machen diese köstlichen Äpfel aus. Für den ernsthaften Koch und Bäcker gibt es keinen anderen Apfel.
In Ost-Washington sind die Sommertage heiß und trocken, die Nächte kühl und frisch. Die perfekte Kombination für den Anbau vieler verschiedener Apfelsorten. Washington exportiert Granny Smith, Red Delicious, Golden Delicious, Fuji, Gala, Rome, Jonagold, Honey Crisp, Cameo, Cripps Pink und Braeburn.
Der Red Delicious Apfel ist Amerikas Favorit. Er ist dunkelrot und hat eine leicht herzförmige Farbe. Sein milder und süßer Geschmack und sein leichtes Knacken machen ihn zu einem tollen Snackapfel. Dieser Apfel wird selten zum Kochen verwendet, ist aber ein Muss in jeder Lunchbox.
Der Golden Delicious ist der absolute Favorit zum Backen und Kochen. Die Schale ist so weich, dass sie nicht geschält werden muss. Dieser weiche Apfel behält beim Kochen seine Form. Er wird oft für Bratäpfel verwendet. Es gibt nichts Besseres als gute Bratäpfel mit einem Hauch Butter und Zimt.
Die Farbe des Fuji-Apfels variiert von Gelbgrün mit einem Hauch von Rot bis hin zu überwiegend Rot. Er ist süß und saftig und wird oft in Salaten verwendet. Er eignet sich auch wunderbar als Snack und Mittagessen.
Der Gala-Apfel ist gelb-orange mit roten Obertönen. Er ist süß und knackig und eignet sich hervorragend als Snack. Auch in Salaten ist er sehr lecker. Er eignet sich perfekt für Apfel-Rosinen-Salat.
Der Römische Apfel ist der Freund des Bäckers und wird zum Kochen und Backen verwendet. Sein Geschmack wird besser, wenn er gekocht wird. Er schmeckt sehr gut sautiert und gebacken. Er eignet sich auch gut zum Apfelmus.
Der Jonagold ist eine Mischung aus dem Johnathan und dem Golden Delicious. Er hat eine gelbgrüne Farbe mit roten Streifen. Er ist ein säuerlich-süßer Apfel und eignet sich hervorragend als Snack oder im Salat.
Der Honey Crisp ist gelb mit einer roten Beschichtung. Es ist ein süßer und knackiger Apfel. Er eignet sich perfekt zum Essen, für Salate und Soßen. Eine weitere gute Wahl für Apfelmus.
Der Cameo-Apfel ist rot mit einer cremigen Basis. Er ist süß und fest und eignet sich hervorragend zum Essen. Er ist ein toller Dessertapfel und behält seine Form auch beim Kochen. Köstlich für Bratäpfel und Apfel-Crisp-Desserts.
Der Cripps Pink ist ein gelber Apfel mit rosa Überzug. Er ist süß-säuerlich und sehr knackig. Er ist ein guter Tafelapfel und eignet sich gut zum Kochen. Er ist eine gute Wahl für Desserts.
Der letzte Apfel aus Washington ist der Braeburn-Apfel. Seine Farbe kann von grünlich-gold bis tiefrot variieren. Er ist knackig und aromatisch. Seine Kombination aus süß und säuerlich macht ihn unter den Äpfeln einzigartig. Er ist eine tolle Wahl für Salate und Snacks. Er passt hervorragend zu Walnüssen.
Dies sind die vielen Äpfel aus der Gegend von Yakima, Washington. Die Auswahl scheint endlos. Sie alle wachsen in den reichen vulkanischen Böden und werden von den Quellen der Cascade Mountain Range bewässert. Dies ist die perfekte Formel für einen fantastischen Apfel.
Auf der Suche nach ein Urlaub in der Nähe von zu Hause? Yakima, Washington ist das perfekte Reiseziel. Jeder Monat ist Apfelmonat!
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